Ouverte en 1981, la Maison de la Corée propose aux touristes des expériences liées à la tradition coréenne. Plusieurs thèmes sont proposés : cuisine, spectacle et activités.
Les visiteurs peuvent donc découvrir divers programmes d'1h30, en matinée ou en après-midi, dans lesquels ils pourront préparer du kimchi, jouer des instruments traditionnels, prendre des cours de danse et même apprendre les art-martiaux coréens.
Le programme Han Style
Pour cette année et de août à décembre, la Maison de la Corée propose "Han Style", un nouveau programme spécialement dédié aux touristes étrangers.
Han Style se tient trois fois par semaine (lundi, jeudi, dimanche) de 16h30 à 19h30 et se déroule en trois parties : 1h de cuisine, 1h d'atelier d'écriture coréenne et essayage de Hanbok, 1h de spectacle.
La cuisine :
Dans cette partie, l'Ajumma nous présente les bienfaits et l'importance des couleurs dans la cuisine coréenne. Elle nous explique en détail comment préparer les deux plats du jour : les raviolis Sungchae et les pousses de bambous assaisonnées.
Après cette petite introduction, c'est à votre tour de cuisiner !
Raviolis Sungchae, aux feuilles de choux chinois fourrées à la viande
Pousses de bambous assaisonnées avec petits légumes et morceaux de viande
Atelier d'écriture et essayage de Hanbok :
Si vous désirez écrire en coréen tout en portant des Hanboks, cette partie est faite pour vous ! En effet, les participants enfilent leur Hanbok et découvre l'histoire du Hangeul, l'alphabet coréen. Un expert en écriture vous choisira peut-être et écrira votre prénom sur du papier traditionnel. Ensuite, c'est à vous de vous perfectionner en Hangeul !
Bisang II :
Suite de Bisang, ce spectacle nous est présenté sous forme de mélange entre musique et danse traditionnelle. Vous découvrirez des représentations d'instruments traditionnels comme le Pansori, le Daegum et le Minyo. Les musiques sont jouées par des maîtres et disciples spécialisés dans le genre.
Han Style se termine à 19h30. Si vous avez du temps, vous pouvez dîner dans le restaurant situé dans la Maison de la Corée. Les plats varient en fonction des saisons. Pour l'été, le plat le plus célèbre est le Samgyetang (삼계탕), poulet entier fourré au riz et au gingembre.
Plus d'informations sur Han Style
Lieu : Maison de la Corée, Jung-gu, Séoul
Période : Août à décembre 2013
Tarif d'entrée : 30 000 wons
Réservation uniquement par téléphone : +82-2-2266-9102 (anglais)
Site internet en anglais
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